Жаркое из телятины с сыром

Татьяна Козырина 10 отзывов

Мясо получится нежнее, если в соус добавить ломтик лимона. Он подарит мясу цитрусовый аромат и нотку свежести. Попробуйте приготовить рецепт уютного жаркого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого из телятины с сыром

Рецепт жаркого из телятины с сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое из телятины с портвейном и тимьяном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Телятина 500 г
  • Бекон 6 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Сыр 50 г

Инструкция:

  1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать тонкими ломтиками. В филе телятины сделать 6 надрезов на 3/4 толщины куска. В каждый надрез вложить кусочек ветчины, 2 ломтика сыра и 2 ломтика картофеля.

  2. В 100 мл теплой воды развести 1 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. В форму для запекания положить мясо, полить бульоном.

  3. Запекать жаркое в духовом шкафу в течение 1 часа при 200 градусах, поливая соком.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sofya
sofya

Татьяна, получилось зашибись!

snezhanna86
snezhanna86

Обязательно сделаю, спасибо!

alulil
alulil

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Татьяна за то, что даёт нам возможность выбора!

ksyukha
ksyukha

Спасибо за жаркое из телятины с сыром и красивое оформление!

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить жаркое из телятины с сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Довольна vagonretseptov.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-govyadiny. Попробуйте приготовить.

lyzhina_93
lyzhina_93

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Любимов Вита
Любимов Вита

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Зинка Москотова
Зинка Москотова

Приготовила жаркое из телятины с сыром на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Майя Шмидт
Майя Шмидт

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!