Жаркое телятина в духовке с солеными огурцами
touserond2000 18 отзывов Видео рецепт
Очень вкусно! Приятное сочетание мяса и соленых огурчиков.
Готовлю это блюдо часто, в нашей семье его очень любят. Попробуйте приготовить рецепт жаркого с колбасками в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жаркого телятина в духовке с солеными огурцами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое в горшочке в духовке со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Телятина - 1 кг
- Лук репчатый - 300 г
- Морковь - 300 г
- Корень петрушки - 100 г
- Соленые огурцы - 300 г
- Сметана - 200 г
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Кетчуп - 150 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция:
-
Телячьи ребрышки обжарить на растительном масле. Сложить на противень, посолить (количество соли зависит от того, насколько соленые у вас огурцы), поперчить.
-
Лук режем кубиками, морковь трем на крупную терку. Обжариваем до золотистого цвета.
-
Соленые огурцы трем на терку, добавляем к луку с морковкой. Затем добавляем сметану, кетчуп (выбирайте по своему вкусу) и помешивая доводим до кипения. Вместо огурцов можно добавить заправку для рассольника, это очень удобно.
-
Добавляем 1ст. воды и тушим 5 мин
-
Заливаем наше мясо и ставим в духовку на 40мин
-
Достаем из духовки, наше жаркое готово. Можно посыпать зеленью. На гарнир подать рис.
Видео приготовления жаркого телятина в духовке с солеными огурцами
Жаркое
Жаркое в горшочках в духовке
Жаркое
Жаркое из говядины в духовке
Жаркое
Жаркое в горшочке в духовке
Жаркое
Жаркое из конины в духовке
Жаркое
Ирландское жаркое
Жаркое
Жаркое из шейки
Жаркое
Ленивое жаркое
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила жаркое телятина в духовке с солеными огурцами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Огромное спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаркое телятина в духовке с солеными огурцами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаркое телятина в духовке с солеными огурцами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаркое телятина в духовке с солеными огурцами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Нямка нямнямка…
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
ирландское жаркое.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жаркое телятина в духовке с солеными огурцами
Готовила жаркое телятина в духовке с солеными огурцами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вкусно)) меня захвалили
Жаркое телятина в духовке с солеными огурцами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Дорогая touserond2000!!!
Приготовила жаркое телятина в духовке с солеными огурцами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Первый раз приготовила жаркое телятина в духовке с солеными огурцами!
touserond2000-СУПЕР!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Это не жаркое телятина в духовке с солеными огурцами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт