Жаркое в скороварке
risherise 11 отзывов Видео рецепт
Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий! Попробуйте приготовить рецепт жаркого в рукаве. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жаркого в скороварке
Рассказываю, как приготовить жаркое в скороварке. Получается гораздо быстрее, чем жаркое, приготовленное по классическому рецепту, но, скажу вам, ничуть не хуже! Картошка получается удивительно мягкой, пропитанной мясным бульоном, а мясо, даже самое жесткое, легко отходит от кости. Так что вот вам мой рецепт приготовления жаркого в скороварке, попробуйте!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уютное жаркое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Говядина — 1 кг
- Картофель — 2 кг
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Инструкция:
-
1. Мясо разделываем на порционные кусочки, помещаем в скороварку. Заливаем стаканом (или чуть больше) холодной воды, добавим соль и специи по вкусу. Ставим на сильный огонь. Когда закипит и зашипит, - переставим на минимальный огонь и держим полчаса.
-
2. Тем временем подготовим овощи. Моем, чистим, нарезаем средними кусочками все овощи. Сильно не мельчите.
-
3. Добавим овощи к мясу, перемешаем. Опять ставим на сильный огонь, и как зашипит, - переставим на мелкий. Держим 20 минут, после чего выключаем огонь, выпускаем пар через клапан, и тогда уже открываем крышку.
-
4. Вот и все! Готово!
Видео приготовления жаркого в скороварке
Жаркое
Жаркое с шампиньонами
Жаркое
Жаркое с пельменями
Жаркое
Ирландское жаркое
Жаркое
Жаркое из свинины
Жаркое
Жаркое с грушами
Жаркое
Жаркое с нудлями
Жаркое
Жаркое в казане
Жаркое
Жаркое в рукаве
Жаркое
Жаркое с тыквой
Жаркое
Уютное жаркое
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Просто замечательно…
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: ирландское жаркое, но теперь можно попробовать приготовить и жаркое в скороварке.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жаркое в скороварке. Спасибо за рецепт!