Каша гурьевская классическая

galka75 11 отзывов Видео рецепт

Традиционное блюдо русской кухни - манная каша с орехами

На завтрак я очень часто готовлю манную кашу, правда более жидкую по консистенции. То, что из обыкновенной каши можно приготовить такой замечательный и вкусный десерт мне и в голову не приходило. Вроде бы - зачем еще возиться - в духовке запекать, слоями выкладывать. а вкус получается совершенно другой. Этакий манный десерт, снаружи более плотный, а внутри почти растекается. И кашей-то не назовешь. Я думаю от такой вкусноты не откажутся даже дети. Попробуйте приготовить рецепт пшеничной каши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт каши гурьевской классической

Рецепт каши гурьевской классической

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кашу овсяную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко - 500 мл
  • Манка - 100 г
  • Сахар - 50 г
  • Грецкие орехи - 60 г
  • Курага - 40 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. В сотейник влить молоко, всыпать сахар и ванильный сахар.

    каша гурьевская классическая
  3. Довести молоко до кипения.

    каша гурьевская классическая
  4. При постоянном помешивании всыпать манную крупу. Варить на медленном огне около 5 минут до загустения.

    каша гурьевская классическая
  5. Варить на медленном огне около 5 минут до загустения. Должна получится достаточно вязкая каша.

    каша гурьевская классическая
  6. Убрать сотейник с огня. Добавить в кашу сливочное масло и перемешать.

    каша гурьевская классическая
  7. По одному добавить яйца. Хорошо перемешать.

    каша гурьевская классическая
  8. Орехи порубить. Я использовала смесь орехов: пекан, фундук, арахис, грецкие.

    каша гурьевская классическая
  9. Курагу нарезать кусочками.

    каша гурьевская классическая
  10. Орехи немного обжарить на сухой сковороде.

    каша гурьевская классическая
  11. На дно формочек выложить немного манной каши,

    каша гурьевская классическая
  12. Сверху щедро орехами и курагой, повторить слои еще раз. У меня формочки были небольшие и невысокие, поэтому я сделала только слой орехов.

    каша гурьевская классическая
  13. Верхний слой можно слегка присыпать сахаром. Выпекать около 30 минут при 180 С. Подавать с медом.

    каша гурьевская классическая

Видео приготовления каши гурьевской классической

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
otrisan1980
otrisan1980

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Гурова Кира
Гурова Кира

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Антоненко Елизавета
Антоненко Елизавета

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

sasena
sasena

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Софья Сеник
Софья Сеник

Рецептик супер!!:)

ilofile
ilofile

Рецепты супер, спасибо огромное!

shashmurina_94
shashmurina_94

Не умею готовить в принципе вообще, а кашу гурьевскую классическую сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кашу гурьевскую классическую съели за один присест!

strebezheva_73
strebezheva_73

В восторге от гурьевской каши, очень вкусно и просто!

margarita
margarita

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

atofr
atofr

Именно кашу гурьевскую классическую часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня