Облепиховый сироп

Облепиховый сироп - это не только вкусное лакомство, но еще и полезнейшее лекарство, содержащий массу витаминов, каротина, железа и прочих полезных веществ. Попробуйте приготовить рецепт сиропа из фиников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт облепихового сиропа

Облепиховый сироп - это эффективнейшее лекарство, которое каждому под силу приготовить в домашних условиях. В нем содержится огромное количество витаминов В и С, железо, каротин, яблочная кислота, жирные масла и многие-многие другие вещества, укрепляющие человеческий организм. Так что, если в ваших широтах растет облепиха, не заготовить на зиму такой вот облепиховый сироп - это просто грех.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сироп из кожуры яблок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздничный стол

Время: 780 мин
Порций: 6
Калорий: 70 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Облепиха — 2 кг
Сахар — 1 кг

Инструкция:

Сперва облепиху перебираем, очищаем от сора и хорошенько промываем.
При помощи кухонного комбайна перекручиваем перемытую ягоду.
Полученную облепиховую массу дважды процеживаем через сито.
Получается, по сути, вот такой вот облепиховый сок. В этот сок добавляем весь наш сахар, хорошенько перемешиваем и ставим в сухое прохладное место на сутки. Приблизительно каждые два часа желательно перемешивать массу, чтобы сахар лучше растворялся.
Через сутки, когда сахар растворится в облепиховом соке, можно разливать облепиховый сироп по банкам и отправлять на хранение. Приготовленный по этому рецепту облепиховый сироп может храниться до года.

Видео приготовления облепихового сиропа

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Алеся Вихрова

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

ithougra

Это мой самый любимый рецепт облепихового сиропа, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

lyuda96

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ofofea

А я думала разбираюсь в приготовлении облепихового сиропа:D:D, а здесь такое:)

yutyaeva_75

Обалденно, вкусно! angelina, вы кудесница!

sasha96

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Вера Зудина

Обалденный рецептик облепихового сиропа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

dicofpari

Обязательно приготовь ревеневый сироп vagonretseptov.ru/napitki/revenevy-sirop! Получается очень вкусненько!!!

lesya

Angelina, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

edindup1995

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.