Соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра

Вита Тихомирова 17 отзывов

Быстро готовится, очень сытно и вкусно! Попробуйте приготовить рецепт соуса блю чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра

Рецепт соуса из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус карри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • лук-порей - 2 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • мука - 1 шт.
  • вино белое - 100 мл
  • сливки - 100 мл
  • бульон - ½ ч.л.
  • сыр сливочный - 175 г
  • специи - 1

Инструкция:

  1. Лук-порей почистить, помыть и нарезать кольцами. Фарш обжарить в разогретом масле до рассыпчатого состояния, посолить, поперчить. Добавить лук и продолжить жарить еще минуты 3.

  2. Посыпать мукой и перемешать. Влить вино, 100мл воды и сливки, вскипятить.

    соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра
  3. Вмешать овощной бульон и сливочный сыр. Тушить на медленном огне 10 минут.

    соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра
  4. Приятного аппетита!

    соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Софья Ворон
Софья Ворон

Вита, спасибо за прекрасный рецепт! соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tonispise1976
tonispise1976

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

anya
anya

Готовила соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

elaldor2001
elaldor2001

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра ещё не пробовала:D

inna
inna

Обязательно приготовлю на днях

Воробьёв Алла
Воробьёв Алла

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра.
Раньше думала, что соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ilofile
ilofile

Какой замечательный рецепт. Моим любителям соуса к рису обязательно понравится.

sofiya84
sofiya84

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

atiowatim
atiowatim

Спасибо, очень понравилось оформление соуса из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра!

Городкова Дария
Городкова Дария

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

serafima85
serafima85

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Костяк Маргарита
Костяк Маргарита

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

arina
arina

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Аська Абакумова
Аська Абакумова

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

adnane
adnane

Как вкусно! Я полюбила соус из рубленого мяса, белого вина и сливочного сыра с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ucimracra
ucimracra

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

anyuta75
anyuta75

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!