Заправка для греческого салата

yella 7 отзывов Видео рецепт

Ароматная с кислинкой заправка для греческого салата нравится всем!

Такая заправка не испортит ни один греческий салат. Она пахнет оливковым садом, лимонной рощей и средиземноморским лугом. А приготовить ее и сам салат можно запросто, не выходя из квартиры в умеренных (и далеко не морских) широтах. Попробуйте приготовить рецепт заправки для борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заправки для греческого салата

Рецепт заправки для греческого салата

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщевую заправку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Заправка:

  • Оливковое масло - 100 г
  • Лимоны - 1 шт.
  • Базилик - 1 ч.л.
  • Розмарин сухой - 0.5 ч.л.
  • Орегано сухой - 1 ч.л.

Салат:

  • Огурцы - 3 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Маслины - 420 г
  • Салат корн - 100 г
  • Фета - 150 г

Инструкция:

  1. Подготовьте ингредиенты для заправки. Хороши тут свежие травы, но сушеные их варианты более универсальны.

  2. Выдавите сок лимона. Если лимон крупный - возьмите половинку.

    заправка для греческого салата
  3. К соку лимона добавьте оливковое масло. Масло нужно нерафинированное первого отжима.

    заправка для греческого салата
  4. К маслу добавьте травы и перемешайте. Заправка для домашнего греческого салата готова.

    заправка для греческого салата
  5. Чтобы приготовить вкусный греческий салат, крупно нарежьте огурцы.

    заправка для греческого салата
  6. К огурцам добавьте крупно нарезанный болгарский перец.

    заправка для греческого салата
  7. Нарежьте помидоры крупным кубиком.

    заправка для греческого салата
  8. К овощам добавьте маслины без косточек и перемешайте.

    заправка для греческого салата
  9. На листья салата выложите овощи.

    заправка для греческого салата
  10. Нарежьте сыр кубиками.

    заправка для греческого салата
  11. Аккуратно выложите сыр на салат. Для веганского салата используют сыр тофу. Его так же нарезают кубиками и предварительно маринуют или в заправке для салата, или в соевом соусе.

    заправка для греческого салата
  12. Посолите и поперчите салат и полейте домашней заправкой.

    заправка для греческого салата

Видео приготовления заправки для греческого салата

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sorsier
sorsier

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

tatyana96
tatyana96

Как это должно быть вкусно!!!!

Вера Шекель
Вера Шекель

А я сделала заправку для греческого салата, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Алиса Муллагалиева
Алиса Муллагалиева

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать заправку для греческого салата.
Раньше думала, что заправку для греческого салата, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

spivak_88
spivak_88

Yella большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала заправку для греческого салата — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит заправку для греческого салата, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от заправку для греческого салата.
СПАСИБОЧКИ!

Тинка Окунева
Тинка Окунева

УРА!!! Свершилось!
Я сделала заправку для греческого салата!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Чугрова Саша
Чугрова Саша

Выглядит очень аппетитно