Гаспачо с апельсиновым льдом

erererasi 10 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт испанского супа гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гаспачо с апельсиновым льдом

Рецепт гаспачо с апельсиновым льдом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классического гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 12 ч 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидор — 5 шт.
  • перец болгарский — 2 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • лук репчатый красный — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчик
  • хлеб белый — 3 ломтик
  • уксус винный красный — 30 мл
  • масло оливковое — 50 мл
  • соль
  • сахар
  • кинза
  • сок апельсиновый
  • соус табаско
  • соус чили сладкий

Инструкция:

  1. 1. Произвольно нарезаем помидоры, удалив основания. Выкладываем в чашу блендера, добавляем 2 стенки красного болгарского перца, 2 стенки желтого болгарского перца, часть очищенного огурца, часть очищенного красного лука и чеснок. Пробиваем до жидкого состояния.

  2. 2. Добавляем ломтики белого хлеба без корочек, вливаем красный винный уксус и оливковое масло, солим и добавляем сахар. Снова пробиваем и процеживаем гаспачо через сито.

    гаспачо с апельсиновым льдом
  3. 3. Заранее приготовим апельсиновый лед. Смешиваем сок, несколько капель табаско и сладкий соус чили, выкладываем в пакет для льда и замораживаем.

    гаспачо с апельсиновым льдом
  4. 4. Добавляем лед в гаспачо и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

    гаспачо с апельсиновым льдом

Видео приготовления гаспачо с апельсиновым льдом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
vera
vera

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Валя Марускевич
Валя Марускевич

В общем, супер!!!
erererasi-волшебница!!!

Нюта Банникова
Нюта Банникова

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Зинка Москотова
Зинка Москотова

Спасибо, сегодня же приготовлю!

eprofa
eprofa

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, erererasi.

dasha80
dasha80

Нежно и оригинально!
спасибо, erererasi!

kamyshnikova_96
kamyshnikova_96

Предлагаю попробовать гаспачо с арбузом. Мне очень нравится.

ilowhelse
ilowhelse

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

izmailov_82
izmailov_82

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем гаспачо с апельсиновым льдом пробовать))))

tanyusha89
tanyusha89

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.