Зеленый гаспачо

Легкий, приятный холодный суп из огурцов и перца будет уместен в жаркий летний день! Попробуйте приготовить рецепт классического гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт зеленого гаспачо

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гаспачо с арбузом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед, Диетические

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 40 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Огурцы 3 шт.
Перец зеленый 1 шт.
Батон 1 лом
Чеснок 3 зуб
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 1 пуч
Уксус яблочный 1 ст.л.
Масло растительное 50 мл
Вода минеральная (по вкусу)

Инструкция:

Хлеб замочить в небольшом количестве воды, на 5 минут. Перец очистить от семян. Огурцы, перец, лук, чеснок, петрушку, хлеб измельчить в комбайне, до состояния пюре.
Влить уксус, масло, воду, добавить соль, перец, еще перемешать. Охладить, в тарелки выложить мелко нарезанные огурчики и подавать.
Приятнейшего аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

arsict

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

congacata

Леся, сделала сегодня зеленого гаспачо.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

timead

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

anya98

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Труханова Галка

Спасибо за рецепт
очень люблю зеленого гаспачо

ingarou

Девочки, зеленый гаспачо — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Антоненко Елизавета

А как Вы готовите андалузского гаспачо? Поделитесь секретом.

anya70

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить зеленого гаспачо

sputai_71

Хороший рецептик! :)

Лобко Катерина

Обалденно:)
спасибо за идейку зеленого гаспачо.

cingil

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с зеленым гаспачо!

Гайденко Настенок

Приготовила зеленого гаспачо!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Валя Марускевич

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Леся за то, что даёт нам возможность выбора!

olga96

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

alla96

Сегодня буду готовить!

Ушенина Виолетта

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Гаспачо

Гаспачо с крабовыми палочками

Гаспачо

Гаспачо с зелеными глазами

Гаспачо

Гаспачо с баклажанами