Гаспачо с крабовыми палочками

enerari 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт классического гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гаспачо с крабовыми палочками

Рецепт гаспачо с крабовыми палочками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гаспачо с арбузом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 31 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидоры 80 г + 10 г
  • томатный сок 150 г
  • перец болгарский 20 г
  • огурец 10-15 г
  • авокадо 10-15 г
  • крабовое мясо (или крабовые палочки) 10-15 г
  • щавель
  • лук красный 5 г
  • чеснок 1 г
  • масло оливковое 10 мл
  • винный уксус (красный) 2 мл
  • соус табаско 1 капля
  • сахар 4 г
  • соль
  • перец
  • сухарики 6-8 шт.

Инструкция:

  1. В ресторане Chalet этот холодный суп готовят, конечно, с камчатским крабом. Но в домашних условиях вполне подойдут и крабовые палочки. Главное выбрать качественные. Этот вкусный суп содержит множество полезных веществ, а еще его можно тем, кто на диете. Подготовить ингредиенты.

  2. В чашу блендера выложить нарезанный болгарский перец.

    гаспачо с крабовыми палочками
  3. Добавить нарезанные томаты, красный лук, чеснок.

    гаспачо с крабовыми палочками
  4. Влить томатный сок.

    гаспачо с крабовыми палочками
  5. Добавить оливковое масло.

    гаспачо с крабовыми палочками
  6. Добавить каплю соуса табаско и немного красного винного уксуса.

    гаспачо с крабовыми палочками
  7. По вкусу добавить соль, перец и сахар.

    гаспачо с крабовыми палочками
  8. Измельчить до однородности и убрать гущу в холодильник на 30 минут.

    гаспачо с крабовыми палочками
  9. Авокадо очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком.

    гаспачо с крабовыми палочками
  10. Огурец нарезать мелким кубиком.

    гаспачо с крабовыми палочками
  11. Порубить щавель.

    гаспачо с крабовыми палочками
  12. Нарезать мелким кубиком помидор.

    гаспачо с крабовыми палочками
  13. На тарелку для подачи поставить кулинарное кольцо. Вокруг него выложить нарезанные овощи, посыпать щавелем, украсить сухариками.

    гаспачо с крабовыми палочками
  14. Аккуратно снять кольцо, в центр тарелки выложить крабовое мясо (или крабовые палочки).

    гаспачо с крабовыми палочками
  15. Залить охлажденной томатной гущей.

    гаспачо с крабовыми палочками
  16. Гаспачо готов! Приятного аппетита!

    гаспачо с крабовыми палочками

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rimiso
rimiso

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lera
lera

Ухтышка какой рецепт гаспачо с крабовыми палочками!!!!!!!
слюни текут рекой

Юляша Топчиева
Юляша Топчиева

Enerari, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Алеся Вихрова
Алеся Вихрова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

arangonda
arangonda

Спасибо за удивительные рецепты!

yella85
yella85

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Боциева Алеся
Боциева Алеся

Девочки, любительницы гаспачо с крабовыми палочками, можно еще приготовить андалузского гаспачо.

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Сегодня приготовила гаспачо с крабовыми палочками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Романтика Софья
Романтика Софья

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гаспачо с крабовыми палочками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

starobranova_94
starobranova_94

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

koshman_75
koshman_75

Как же всё у тебя аппетитно!!!

encito
encito

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Попенова Инна
Попенова Инна

Спасибо enerari, очень часто пользуюсь этим сайтом.

galya
galya

Это, реально, вкуснотища.

anastasiya92
anastasiya92

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гаспачо с крабовыми палочками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ilincid1990
ilincid1990

Enerari, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

marianna
marianna

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

leleng
leleng

Большое спасибо за рецепт!
гаспачо с крабовыми палочками просто супер!!!

kulik_89
kulik_89

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт