Традиционный овощной гаспачо

tofong1988 8 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт классического гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт традиционного овощной гаспачо

Рецепт традиционного овощной гаспачо

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гаспачо с арбузом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг
  • перец болгарский красный 2 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • лимон 1 шт.
  • батон 1/2 шт.
  • уксус 1 ст.л.
  • масло оливковое 1 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • тимьян 1 пучок
  • соль

Инструкция:

  1. Хорошенько вымыть и просушить все овощи. Поместить помидоры в кипяток секунд на 15, снять кожицу, убрать семена. Почистить перец, огурец и порезать овощи на маленькие кубики.

  2. Очистить и измельчить чеснок. Мякоть белого хлеба также нарезать на кубики. Положить подготовленные ингредиенты в большую емкость. Отдельно растолочь тимьян и добавить в овощи.

  3. Перемешать, посолить. Добавить уксус и лимонный сок. Измельчить все овощи в блендере и протереть через ситечко. Влить в традиционный овощной гаспачо оливковое масло. Разлить суп по тарелкам и кушать.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
couteast2003
couteast2003

Очень простой рецепт традиционного овощной гаспачо, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть традиционного овощной гаспачо из магазина.;)
Спасибо Вам, tofong1988, за рецепты.

saldalal
saldalal

Tofong1988, аппетитно - чудо!

arsict
arsict

Tofong1988, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт традиционного овощной гаспачо, он мне пригодился.

yetiturse
yetiturse

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

toma86
toma86

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать традиционный овощной гаспачо, но вышло вкусно!

kamyshnikova_86
kamyshnikova_86

Я уверенна, что андалузский гаспачо vagonretseptov.ru/supy/gaspacho/andaluzsky-gaspacho многим понравиться!

Воробьёв Алла
Воробьёв Алла

Ну, это было превосходно!
традиционный овощной гаспачо вместе с пальцами едва не съела)