Гороховый суп на копченых ребрышках

Наваристый, густой супчик для всей семьи с аппетитными и ароматными ребрышками отличное первое блюдо на обед. Всем хозяйкам на заметку: рецепт приготовления горохового супа на копченых ребрышках. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт горохового супа на копченых ребрышках

Я люблю готовить суп на свиных ребрышках. Поэтому варю его на воде, ведь ребрышки жирные, суп получится наваристым. Посмотрите, как приготовить гороховый суп на копченых ребрышках. Для этого возьмите пару крупных картошек, горох (у меня = 1 мультиварочный стакан), морковку и лук. Очень вкусно кушать суп с сухариками, приготовить их можно дома, это совсем несложно!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп без картошки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 120 мин
Порций: 6
Калорий: 44 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свиные ребрышки — 300 г
Горох — 1 стак.
Лук — 1 шт.
Картошка — 2-3 шт.
Морковка — 1 шт.
Специи — По вкусу
Растительное масло — По вкусу

Инструкция:

Включите режим "Выпечка" или "Жарка" в мультиварке. Налейте пару столовых ложек растительного масла. Порежьте лук кубиками. Выложите в мультиварку и обжаривайте до прозрачности.
Тем временем натрите морковку на терке. Картошку порежьте кубиками. Добавьте к луку морковку, перемешайте. Дайте поджарке подрумяниться.
Выложите затем к готовой поджарке картошку.
Ребрышки порежьте на части. Уложите сверху на картошку. Добавьте промытый горох. Посолите по вкусу. Если ребрышки уже соленые, не советую сильно солить, а то еще переборщите.
Залейте 1,5 литра воды или бульона. Включите режим "Тушение" на полтора часа.
Я налила жидкости до отметки 6. Если хотите более густой суп, уменьшите количество воды и наоборот.
После звукового сигнала суп готов. Подавать готовый гороховый суп на копченых ребрышках вы можете с зеленью и сухариками. Приятного аппетита!

Видео приготовления горохового супа на копченых ребрышках

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Катешова Даша

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Рассыхаева Маргарита

Уверена маме понравится
все любители горохового супчика оценили!

zina93

Dariya, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гороховый супчик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

uldofleds1970

Спасибо!!!
за рецепт!!!

nuras

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

nusad

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

fonomyead2005

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

София Линдеман

А я посматриваю на рецепт горохового супа, интересно услышать ваши отзывы.

Бирагова Галя

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

feetlu

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Христина Боровских

Только что доела гороховый супчик!!! очень вкусно!!!

Абалмасова Рита

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

olisea1979

Dariya, я только смотрела рецепт, но уже хочу гороховый суп приготовить!

yuliya

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

estont1970

Приготовила гороховый супчик на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Жергунова Ириша

Спасибо за гороховый супчик и красивое оформление!

Татьяна Радченко

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ongitear2004

Гороховый суп вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Стеблина Зоя

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гороховый супчик!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!