Холодник с клубникой
viktoriya82 21 отзыв Видео рецепт
Холодный десертный суп с молоком и свежей клубникой. Холодник подается на полдник к детскому столу. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
Рассчитано на две порции:
- Клубника – 400 г
- Молоко – 1,5-2 стак.
- Сахар – по вкусу
- Сметана на подачу – по желанию
Инструкция:
-
С большим нетерпением ждали урожая клубники. В прошлом году осенью решились-таки на пересадку молодых кустиков и не надеялись на высокий урожай этим летом. Благо наши опасения остались позади. Урожай будет отменный - это означает, что блюда из клубники не должны переводиться на столе. Ягода, богатая витаминами, клетчаткой, макро- и микроэлементами, - всегда с нами.
-
Вот она красавица-клубника растет на грядке. Так и просится в рот. Идем собирать первенцев и готовить самый вкусный ягодно-сливочный суп - холодник с клубникой. Клубничный суп с молоком - любимое детское блюдо в нашей семье.
-
Свежесобранную клубнику необходимо вымыть от земли. В процессе полива она волей-неволей попадает на ягоды. Просушить на полотенце.
-
Готовим остальные продукты из списка. Сметана идет на подачу - по желанию.
-
Отбираем супер спелые клубнички. Освобождаем от плодоножек.
-
Разрезаем пополам мелкую и делим на четыре части крупную. Складываем в сервировочную тарелку или пиалу.
-
Посыпаем сахаром.
-
Заливаем клубнику молоком. Слегка помешиваем до растворения сахара. Тут начинается самое интересное. Чем же еще можно заправить летний холодник с клубникой? Сметаной! Или все-таки одним молоком? Я предлагаю молоком и сметаной. Вкус у нашего клубничного супа получился сливочно-клубничным, а аромат - умопомрачительным.
-
МММ, невозможная вкуснятина. Ароматный холодник с клубникой и молоком - сытное десертное блюдо для всей семьи. В сезон клубники рекомендую попробовать обязательно.
Видео приготовления холодника с клубникой
Холодный суп
Холодник со свеклой на кипяченой воде
Холодный суп
Холодник из свеклы на кефире
Холодный суп
Холодник по-белорусски
Холодный суп
Холодник со щавелем
Холодный суп
Холодник
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я уже сделала холодника с клубникой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Как вкусно! Я полюбила холодника с клубникой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Готовила холодника с клубникой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо, буду попробовать)))
Хочу угостить вас рецептиком холодника со щавелем. А какие блюда готовите вы?
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо, viktoriya82, очень вкусно!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Как вкусно! У меня муж любитель холодника с клубникой.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили холодника с клубникой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Обязательно попробую холодника с клубникой, это вкусно.
Холодник с клубникой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
У меня холодник с клубникой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
viktoriya82, спасибо за рецептик холодник с клубникой!!!
Viktoriya82!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Viktoriya82, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Viktoriya82 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала холодника с клубникой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит холодника с клубникой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от холодника с клубникой.
СПАСИБОЧКИ!