Попробуйте приготовить рецепт холодного томатного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный йогуртовый суп с огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бренд-шеф кафе Руккола Виктор Апасьев поделился рецептом одного из самых вкусных и необычных супов летнего сезона. Его основа - нежный и освежающий микс из спелого авокадо, натурального йогурта, плюс немного оливкового масла и чеснока для аромата. А как эффектно можно подать суп в бокале, дополнив маринованной в лимонном соке неркой, тонкими и хрустящими кружочками свежего редиса и листиками душистой кинзы. Подготовить ингредиенты (количество указано на 5 порций).
В блендер выложить авокадо, чеснок, добавить воду, натуральный йогурт, оливковое масло, соль и перец, лимонный фреш. Пробить до однородности.
Готовый йогуртовый суп перелить в винный бокал.
Накрыть бокал тарелкой для подачи и быстро перевернуть.
По краям тарелки выложить нарезанную рыбу, слегка замаринованную в лимонном фреше, тонкие кружочки редиса и листики кинзы.
Приятного аппетита!
Холодный суп
Холодный суп-пюре из спаржи и авокадоХолодный суп
Холодный суп из авокадо с креветкамиХолодный суп
Холодный йогуртовый суп с огурцомХолодный суп
Холодный суп из баклажановХолодный суп
Холодный суп из свеклыХолодный суп
Холодный суп с курицейХолодный суп
Холодный томатный супХолодный суп
Холодный суп ОкрошкаХолодный суп
Суп холодныйХолодный суп
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Timatear1999, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ох, какая вкуснятина!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт холодного йогуртового супа из авокадо!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: суп холодный, но теперь можно попробовать приготовить и холодный йогуртовый суп из авокадо.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла холодный йогуртовый суп из авокадо. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать холодный йогуртовый суп из авокадо к домашнему празднику.
Очень понравился этот рецепт холодного йогуртового супа из авокадо.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Приготовила холодный йогуртовый суп из авокадо!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Огромная благодарность вам,timatear1999…))))