Попробуйте приготовить рецепт окрошки богатой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку туркменскую. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предварительно вымыть клубни картофеля, просушить и запечатать в фольгу - запечь при 200 градусах до готовности. Куриные яйца варить в соленой воде не более 10 минут. Филе курицы заранее отварить в бульоне, остудить мясо там же.
Взять глубокую чашу или кастрюлю. Нарезать очищенный картофель мелкими кубиками, сгрузить в чашу. Следом добавить куриные яйца, которые также нарезать кубиками. Сейчас уже придумано очень много различной техники, которая в считанные секунды измельчает продукты, если у вас такой помощник имеется - отлично, воспользуйтесь им.
Филе курицы порвать на волокна или нарезать небольшими сегментами, добавить в чашу. Сосиски или любой вид колбасы почистить от защитной пленки, нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Свежие ароматные огурцы проверить на горечь, вымыть и просушить, нарезать аналогично предыдущим продуктам.
Зелень вымыть, стряхнуть лишние капли воды, накрошить - бросить добротную горсть зелени в чашу, туда же выдавить сок лимона.
Сметану переложить в общую чашу, добавить морскую соль и перец.
Влить минеральную воду - количество варьировать под себя.
Перемешать все и снять пробу, после остудить на полке холодильника и подавать к столу.
:)
Рецепт "Окрошка на минералке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Окрошка
Окрошка на минералке с майонезомОкрошка
Окрошка на кефире и минералкеОкрошка
Окрошка ОригинальнаяОкрошка
Окрошка туркменскаяОкрошка
Окрошка на майонезеОкрошка
Окрошка КрестьянкаОкрошка
Окрошка богатаяОкрошка
Окрошка
Комментарии к рецепту
Необыкновенный рецепт окрошки на минералке!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за рецепт окрошки на минералке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо, буду попробовать)))
Посмотрите также на окрошку на минералке с майонезом. Может заинтересует.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Uldati2004, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Uldati2004!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за рецепт окрошки на минералке, получилось!
Спасибо большое за рецепт, uldati2004.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Буду смело готовить окрошку на минералке на праздники!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.