Попробуйте приготовить рецепт окрошки туркменской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сварить и остудить свеклу, картофель и морковь. Морковь, огурцы, свеклу нарезать на мелкие кубики, картофель измельчить на терке. Перья зеленого лука нашинковать и растереть с солью до мягкости и выделения сока.
У вареных яиц отделить желтки и растереть с горчицей, белки мелко покрошить. Перемешать лук, картофель, сметану и желтки, добавить овощи, огурцы, сахар, залить холодным квасом, дать чуть постоять.
Разлить окрошку овощную по тарелкам, добавить в каждую мелко нашинкованную зелень укропа. Вместо моркови и свеклы для приготовления блюда можно взять репу и цветную капусту.
Окрошка
Окрошка овощная ВесенняяОкрошка
Окрошка ОригинальнаяОкрошка
Окрошка без картошкиОкрошка
Окрошка туркменскаяОкрошка
Окрошка КрестьянкаОкрошка
Окрошка с грибамиОкрошка
Окрошка с хреномОкрошка
Окрошка постнаяОкрошка
Окрошка на танеОкрошка
Окрошка
Комментарии к рецепту
Idlollum!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Так и хочется приготовить!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Теперь это мой любимый окрошка овощная.
окрошка на тане тоже интересный вариант.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что окрошка овощная превзойдет все ожидания.