Овощной суп с шампиньонами и вермишелью
Овощной суп с шампиньонами и вермишелью - простое первое блюдо для вашего повседневного обеденного стола. Суп получается очень вкусным, сытным, но не тяжелым. Попробуйте, вам обязательно понравится! Попробуйте приготовить рецепт овощного супа с чечевицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт овощного супа с шампиньонами и вермишелью
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощной суп с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картофель 1 шт.
- Морковь (средняя) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны крупные 5 бан
- Соль, специи, приправа для супов (по вкусу)
- Лист лавровый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вермишель 2-3 ст.л.
- Вода 2 л
Инструкция:
-
Картофель и морковь очистить, порезать овощи кубиками или кусочками и поместить в кастрюлю. Залить водой и закипятить. Посолить воду, варить овощи до готовности.
-
Лук порезать и обжарить до мягкости на растительном масле.
-
Добавить порезанные пластинами шампиньоны, перемешать. Обжаривать грибы 3-4 минуты.
-
Когда овощи будут готовы, добавить в кастрюлю обжаренные грибы с луком. Всыпать специи и приправу для супа, перемешать. Кипятить суп на слабом огне 5 минут.
-
Всыпать в суп вермишель, добавить лавровый лист и порезанный чеснок. Кипятить еще 5-10 минут, после чего выключить газ. Оставить суп под закрытой крышкой на 10-15 минут, чтобы вермишель дошла до готовности.
-
Затем суп разлить по тарелкам, посыпать черным свежемолотым перцем, зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Овощной суп
Быстрый овощной суп с вермишелью
Овощной суп
Овощной суп по-египетски
Овощной суп
Суп овощной с сельдереем
Овощной суп
Овощной суп с чечевицей
Овощной суп
Овощной суп минестроне
Овощной суп
Овощной суп с сыром
Овощной суп
Овощной супчик
Овощной суп
Овощной суп
Овощной суп
Суп овощной
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Bashkirtseva_79, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рецепт овощного супа по-египетски для любителей.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я овощной суп с шампиньонами и вермишелью не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Bashkirtseva_79, отличный рецепт овощного супа с шампиньонами и вермишелью
спасибо за идейку
Какой интересный рецепт овощного супа с шампиньонами и вермишелью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Bashkirtseva_79, спасибо.
Вчера попробовала овощной суп с шампиньонами и вермишелью сделать.
Все получилось.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.