Овощной суп в мультиварке

Вкусный, ароматный овощной суп на курином бульоне очень просто приготовить в мультиварке. Попробуйте приготовить рецепт итальянского овощной суп. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овощного супа в мультиварке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощной суп с карри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 8
Калорий: 578 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Часть курицы — 1/6 шт.
Луковица — 1 шт.
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Укроп (зелень) — 1 пучок
Соль — по вкусу

Инструкция:

Мясо промыть, лук очистить.
Сложить в чашу мультиварки и залить холодной водой.
Включить режим суп и варить 30 минут. Снять пену. Картофель и морковь не крупно нарезать.
Из бульона убрать мясо и луковицу, бульон процедить.
Сложить картофель и морковь в бульон и варить 3-5 минут. Добавить кубиками нарезанные помидоры, перец и нашинкованную капусту. Посолить и варить еще 20 минут.
В конце готовки добавить мелко нашинкованный укроп и вареное мясо без костей.
Дать немного настояться и разлить по тарелкам.
Приятного аппетита!