Супчик очень вкусный, легкий, но в то же время сытный, да еще и с сюрпризом внутри. Нам понравился очень, попробуйте и Вы! Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша из говядины с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп с фрикадельками и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, На обед, Для детей
Подготовить все овощи, вымыть почистить, порезать картофель, перец и цукини брусочками. В кастрюлю выложть картофель, подсолить и поставить на плиту.
На растительном масле обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета и добавить к нему морковь, жарить до мягкости моркови.
В фарш, порезать мелко репчатый лук, всегда так делаю, тефтели становятся более ароматными в супе. Скатать тефтели, посчтитать сколько их получится, у меня получилось 14 штук, на столько же частей порезать плавленный сырок. Далее внутрь каждой тефтельки добавить по кусочку сыра, хорошо ее скатать, чтоб сыр получился внутри полностью и не вылез наружу.
Подготовить цукини и петрушку порезать. Как картофель закипит, снять пену и добавить в суп тефтели.
Поварить их несколько минут, тоже пену снять, в последнюю очередь добавить цукини, сладкий перец, обжаренные лук и морковь и сварить до готовности. Всыпать петрушку, размешать и выключить плиту.
Очень вкусно, угощаю!
А вот и сюрприз, внутри каждой тефтельки сыр. Мой муж долго не мог понять что это такое внутри, так и не понял собственно говоря, пока у меня не спросил.
Овощной суп
Суп с овощами и готовыми фрикаделькамиОвощной суп
Куриный суп с овощами и фасольюОвощной суп
Легкий суп с индейкой и овощамиОвощной суп
Суп-гуляш из говядины с овощамиОвощной суп
Куриный суп с осенними овощамиОвощной суп
Куриный суп с лапшой и овощамиОвощной суп
Суп с фрикадельками и овощамиОвощной суп
Крем-суп из горбуши с овощамиОвощной суп
Куриный суп с рисом и овощамиОвощной суп
Легкий куриный суп с овощами
Комментарии к рецепту
Пасиба))
по рецепту делаю))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Сделала суп с овощами и тефтелями впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Dedrirti!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Dedrirti, суп с овощами и тефтелями - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Обязательно приготовь крем-суп из горбуши с овощами! Получается очень вкусненько!!!
Dedrirti, получилось зашибись!
Теперь это мой любимый суп с овощами и тефтелями.
Спасибо большое!!!
очень понравилось суп с овощами и тефтелями,легко и просто.
Искренне спасибо, dedrirti.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Вот и приготовила суп с овощами и тефтелями!
Обалденно красиво получилось!
Первый раз в жизни решилась на суп с овощами и тефтелями и не получилось(((
Так обидно!!