Суп с фрикадельками и овощами

Попробуйте приготовить рецепт овощного супа с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа с фрикадельками и овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный суп с овощами и фарфалле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 44 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт.
Консервированная кукуруза — 1/2 бан
Болгарский перец — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Лук зеленый (перо) — 2-3 шт.
Фарш мясной — 200 г
Растительное масло
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Инструкция:

Картофель очистить.
Пассеровать на растительном масле мелко нарезанный болгарский перец, нарезанный полукольцами лук и консервированную кукурузу.
В фарш добавить мелко рубленный зеленый лук и соль по вкусу.
Сформировать фрикадельки.
Фрикадельки вбросить в кипящую воду и варить.
Добавить в ним нарезанный кубиком картофель и лавровый лист.
В конец добавить пассерованные овощи и поварить 5 мин на малом огне доведя до вкуса.
Разлить суп с фрикадельками по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

raevskaya_77

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

dariya78

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

eshorto

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Алла Толмачёва

Обалденно:)
спасибо за идейку супа с фрикадельками и овощами.

reduco1977

Nyutka, это просто волшебный рецепт супа с фрикадельками и овощами!
спасибо!

nika74

Ты просто кудесница.
А суп с фрикадельками и овощами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и суп с фрикадельками и овощами очень похвалила.

margarita

Вкусно, красиво и незатратно!!!

margarita79

куриный суп с нутом и овощами готовила, а вот суп с фрикадельками и овощами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Андрикович Виктория

Сделала суп с фрикадельками и овощами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

minchuk_89

Спасибо nyutka, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

sasha

Я сделала суп с фрикадельками и овощами, все получилось очень даже..!
nyutka, спасибо большое!!