Классические щи из молодого щавеля
Попробуйте приготовить рецепт щей из щавеля с яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- грудка куриная 1 шт.
- картофель 2 шт.
- щавель 2 пучка
- зелень 1 пучок
- масло сливочное 2 ст.л.
- сметана для подачи
Инструкция:
-
При желании в компанию к щавелю в летние щи можно добавить шпинат. Подготовить ингредиенты.
-
Куриное филе опустить в кастрюлю с 1,5-2 литрами холодной воды, довести до кипения и варить на слабом огне около 30 минут. Из готового бульона достать грудку и порезать (кусочки лучше добавить в суп при подаче).
-
Удалить у щавеля стебли, зелень измельчить.
-
Сильно разогреть сковороду, добавить сливочное масло и щавель, перемешать.
-
Закрыть крышкой и готовить на среднем огне пару минут.
-
Бульон довести до кипения, опустить в него нарезанный кубиками или брусочками картофель, варить 5-7 минут. Добавить зажарку, варить еще 5 минут.
-
Добавить в суп щавель и измельченную зелень, снять с огня.
-
Подавать щи с кусочками курицы и сметаной. Приятного аппетита! Дачное меню: готовим вкусно и быстро!
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали классические щи из молодого щавеля. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Классические щи из молодого щавеля — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я тоже заприметила классические щи из молодого щавеля, да пока еще руки не дошли.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Андреева, это просто волшебный рецепт классических щей из молодого щавеля!
спасибо!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать классические щи из молодого щавеля.
Раньше думала, что классические щи из молодого щавеля, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
А на приготовление классических щей из молодого щавеля меня вдохновил рецепт щей из щавеля с яйцом vagonretseptov.ru/supy/schi/schi-iz-schavelya-s-yaitsom. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Андреева, классические щи из молодого щавеля делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вкус классических щей из молодого щавеля просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!