Щи с грибами

asingon2001 21 отзыв

Традиционные русские щи со свежей капустой и грибами должен попробовать каждый. Этот рецепт поможет приготовить вкусные, ароматные щи с грибами. Попробуйте приготовить рецепт свежих щей с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт щей с грибами

Рецепт щей с грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные щи с капустой и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 528 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 3-5 шт.
  • Крупа перловая — 30 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Вода — 3 л
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция:

  1. Луковицу очистить, грибы вымыть.

  2. Мелко нашинковать лук, грибы порезать ломтиками. Обжарить лук с грибами на растительном масле 3-5 минут.

  3. Перловую крупу отдельно отварить до готовности. Хорошо промыть.

    щи с грибами
  4. В кастрюлю сложить крупу и кубиками порезанный картофель. Залить водой и варить 5-7 минут.

    щи с грибами
  5. Добавить мелко нашинкованную капусту и укроп. Добавить лавровый лист и грибы с луком. Подержать на медленном огне под крышкой 3 минуты. Удалить лавровый лист. Посолить и поперчить.

    щи с грибами
  6. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

    щи с грибами
  7. Приятного аппетита!

    щи с грибами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
shamovskaya_73
shamovskaya_73

Отличный вариант приготовления щей с грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

zina93
zina93

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Анюта Сусуркаева
Анюта Сусуркаева

Оооочень вкусно получилось

athith2002
athith2002

Asingon2001!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

evgenyevna_81
evgenyevna_81

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

valentina
valentina

Рецепт щей с грибами очень классный, хочу еще попробовать куриные щи с грибами и лапшой.

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Чепчерук Валя
Чепчерук Валя

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Девочки, щи с грибами объедение.
Супер рецепт!
asingon2001, большое спасибо!!!

vika72
vika72

Asingon2001, спасибо.
Приготовила щи с грибами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
asingon2001, спасибо большое!!!)

ashithed
ashithed

Щи с грибами — просто СУПЕР!!!

hedite
hedite

Asingon2001!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

itero
itero

Сувенир и только!

Савва Люда
Савва Люда

Щи с грибами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Рая Страшко
Рая Страшко

Очень очень вкусно получилось!!!

lida79
lida79

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

marianna
marianna

Asingon2001, замечательный рецепт щей с грибами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Аська Абакумова
Аська Абакумова

Asingon2001, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
щи с грибами — вкуснятина!

anya
anya

Спасибо asingon2001…)
щи с грибами только начала готовить:)

sasena1988
sasena1988

Прекрасный рецепт!
Лучше делать щи с грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!