Суп из индейки
ilyukevich_83 12 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт маринада для индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из индейки
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп из индейки с брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
- Время: 70 мин
- Порций: 6
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Индюшиные крылья — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Сельдерей, стебель — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Петрушка, пучок — 0,5 шт.
- Перец душистый — По вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Перец острый — 0,5 шт.
- Масло подсолнечное — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
1. Крылья для бульона надо хорошо промыть и разрезать на 2-3 куска. Морковь, лук и стебель сельдерея хорошо промыть, почистить и разрезать на крупные куски.
-
2. В большую кастрюлю налить воды. Положить в воду куски мяса, крупные куски овощей, немного посолить и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить около 60 минут. Не забывать снимать пену с бульона.
-
3. Фиолетовый лук нарезать тоненькими полукольцами. Острый перец и чеснок мелко порубить. Помидоры вымыть, снять с них кожицу и натереть на терке. В разогретом масле обжарить немного лук, перец и чеснок и добавить тертые помидоры. Тушить овощи около 15 минут.
-
4. Из бульона вытащить мясо. Отделить мясо от костей и мелко нарезать. Бульон процедить. Добавить в суп овощную зажарку.
-
5. Теперь можно положить в суп индюшиное мясо.
-
6. Когда суп закипит, добавить мелко порубленную зелень петрушки, досолить и варить 2-3 минуты. Суп из индейки готов. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Супчик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ilyukevich_83, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
В выходные сделала супчик по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем супчик пробовать))))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Рецепт весьма кстати!
Ilyukevich_83, суп делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!