Суп-пюре из цветной капусты с пармезаном
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа-пюре из цветной капусты с пармезаном
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из цветной капусты с кабачком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специальное оборудование:
Блендер
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 382 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 головка
- Цветная капуста 400 г
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр пармезан 100 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Мускатный орех на кончике ножа
- Морская соль по вкусу
Инструкция:
-
В кастрюле с толстым дном пассеровать на оливковом масле измельченные лук и чеснок.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в течение 5-7 минут.
-
Отваренную капусту переложить в кастрюлю с луком, добавить немного бульона от капусты и тушить под крышкой до готовности.
-
Посолить и добавить немного мускатного ореха.
-
Перетереть через сито или перемолоть в блендере.
-
Разлить по огнеупорным тарелкам, посыпать тертым пармезаном, по желанию, гренками (чесночными) и поставить в духовку на 5 минут (180 градусов).
-
Чтобы добиться сливочного вкуса можно добавить 2 столовые ложки нежирных сливок.
Суп-пюре
Суп-пюре из цветной капусты с луком
Суп-пюре
Суп пюре из белокочаной капусты
Суп-пюре
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре
Суп-пюре морковный
Суп-пюре
Суп-пюре из батата
Суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Приготовила суп-пюре из цветной капусты с пармезаном!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Обязательно сделаю суп-пюре из цветной капусты с пармезаном!!!
А я готовила суп-пюре из цветной капусты с пармезаном уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Роза!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп-пюре из цветной капусты с пармезаном. Вот я ему и приготовлю.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо, Роза, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
На сайте нашла суп-пюре из батата просто ли приготовить?
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Шикарный рецепт супа-пюре из цветной капусты с пармезаном!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать суп-пюре из цветной капусты с пармезаном к домашнему празднику.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Яхууу)))наконец то закончила суп-пюре из цветной капусты с пармезаном!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за рецепт, готовила суп-пюре из цветной капусты с пармезаном на день рождения сестры
Всем понравилось
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Прикольный рецепт
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные суп-пюре из цветной капусты с пармезаном! Так и хочется что-нибудь приготовить!