Суп с чечевицей
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- курица около 700 г
- чечевица (золотистая) 100 г
- картофель 300 г
- морковь 70 г
- лук 70 г
- масло растительное для жарки
Инструкция:
-
По вкусу этот суп отдаленно напоминает гороховый, но в отличие от последнего готовится намного быстрее. Подготовить ингредиенты.
-
Курицу вымыть, разрезать на кусочки. Опустить в холодную воду (около 2-2,5 л), варить до готовности (около часа), достать из бульона.
-
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
-
На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, обжарить.
-
В куриный бульон добавить картофель. Когда картофель закипит, добавить промытую чечевицу, посолить, поперчить. Варить 5 минут.
-
Добавить лук, морковь, примерно 3 чайные ложки приправы, варить еще 5 минут.
-
Суп разлить по тарелкам, добавить кусочки курицы. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супа.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Готовила вчера супа по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень понравился состав супчика, все отлично должно сочетаться!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Иду пробовать…
Спасибо за рецепт, готовила суп на день рождения сестры
Всем понравилось
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Последнее время заинтересовалась http://vagonretseptov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-chechevitsei-i-morkovyu. Попробуйте!