Суп с печенью
Настенок Это 14 отзывов Видео рецепт
Суп с печенью готовится очень быстро, он вкусный и очень полезный, особенно для детей. Дети должны кушать и печенку и гречку, а в этом супчике они как раз встречаются, дети такой суп кушают охотно. Попробуйте приготовить рецепт гречки с тыквой и печенью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа с печенью
Суп с печенью варите не более получаса на среднем огне. Суп не должен бурлить, а слегка кипеть. Пробуйте супчик на вкус, готовый суп очень вкусно пахнет. Я только по одному аромату блюда понимаю готово оно или нет. Готовый суп подайте с мелко нарезанной зеленью. От количества положенной гречки будет зависеть густота супа. Успехов и приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп айнтопф с печенью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, Для детей
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Вода — 2,5 л
- Печень — 250-300 г
- Картофель — 3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Гречка — 0,5 стак.
- Пучок — 1 шт. (пучок)
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
- Лавовыйлист — 2-3 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция:
-
Подготовить продукты.
-
Картофель нарезать кубиками.
-
Картошку залить водой и поставить вариться в кастрюле.
-
Печень порезать кусочками, посолить поперчить.
-
Печень обвалять в муке.
-
Печень обжарить на масле.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Лук мелко нарезать.
-
Обжарить морковь и лук до золотистого цвета.
-
Через 10 минут к картофелю добавьте гречку.
-
Еще минут через 10 добавьте добавьте готовую обжарку.
-
Добавьте лавровый лист, соль и варите до готовности 8-10 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Настенок спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Настенок, спасибо.
Вчера попробовала супчик сделать.
Все получилось.
Настенок, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за рецепт. супчик пробовала, а супчик еще никогда.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит суп.
Да супчик так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Настенок, спасибо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить суп только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо!
супчик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».