itore1974 12 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт свекольника с ботвой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свекольник с цыпленком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Литовский свекольник - традиционный литовский холодный суп. В отличие от русского свекольника, литовский свекольник готовится с использованием кефира (чаще высокой жирности) и подается в компании отварного или жареного картофеля, который кладут непосредственно в тарелку или подают на стол в общем блюде.
Литовский свекольник - очень вкусный и освежающий суп, который в моей семье давно стал вторым по популярности после гаспачо. Я не использую жирный кефир как литовцы, поэтому мой свекольник еще и низкокалорийный!
Для приготовления литовского свекольника подготовьте ингредиенты по списку. У меня был салатный сорт огурца, поэтому если у вас обычный огурец, то предварительно можно ложкой удалить из него семенную часть.
Нарежьте свеклу мелкими кубиками.
Яйца почистите и также кубиками нарежьте их вместе с огурцом. Отправьте к свекле.
Мелко нарубите зелень. Добавьте в салатник. Посолите, поперчите и перемешайте. Основа для свекольника готова.
Нарежьте ломтиками картофель и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.
Разложите по тарелкам свекольную смесь, залейте холодным кефиром. В каждую тарелку положите по небольшой порции жареного картофеля, посыпьте сверху зеленью и сразу же подавайте к столу. Литовский свекольник готов!
Свекольник
Холодный свекольник с квасомСвекольник
Свекольник в мультиваркеСвекольник
Свекольник с цыпленкомСвекольник
Свекольник с гренкамиСвекольник
Свекольник с капустойСвекольник
Свекольник с курицейСвекольник
Свекольник домашнийСвекольник
Холодный свекольникСвекольник
Свекольник с ботвойСвекольник
Свекольник постный
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в литовском свекольнике??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за отличный рецепт!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Itore1974, литовский свекольник я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант литовского свекольника
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
В восторге от свекольника в мультиварке, очень вкусно и просто!
Itore1974, спасибо огромное за рецепт литовского свекольника!
делаю уже 5-й раз!
Вот это да! Какой красивый рецептик литовского свекольника! А вкусный и простой!
Itore1974 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Itore1974, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе литовский свекольник в коллекцию рецептов.