Уха черноморская

Рецепт ухи черноморской

Инструкция:

1. 1. Варим судака или сома, можно то и другое, до готовности.

2. 2. После этого в приварку кладем черноморского бычка, солим, даем повариться еще немного.

3. 3. Добавляем картошку, перец, укроп и петрушку.

4. 4. Сыплем венгерскую приправу для ухи.

5. 5. Если вы варите уху на живом огне, то обязательно нужно окунуть в уху обычное полено, тогда она получится, как говорят, с дымком. И, конечно, готовить такую уху можно только когда у вас хорошее настроение, тогда блюдо получится по-настоящему вкусным. Приятного аппетита!