Уха из щуки с манной крупой

Березницкая Василиса 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт ухи из щуки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ухи из щуки с манной крупой

Рецепт ухи из щуки с манной крупой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху из щуки и филе сома. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • щука (голова и хвост) 1 шт.
  • зелень 100 г
  • картофель 3-4 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • лавровый лист 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лимон 1 шт.
  • манная крупа 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • вода 2 л

Инструкция:

  1. Подготовить щуку: почистить, удалить жабры, хорошо промыть. Поставить кипятиться воду в подходящей по объему кастрюле.

  2. Очистить морковку и измельчить на терке (мелкой), нашинковать лук, картофель порезать на кубики. В кипящую воду положить рыбу и лук с морковкой, в последнюю очередь картофель, присолить.

  3. Спустя примерно 10 минут овощи практически сварятся. Если есть желание, то рыбу можно из бульона достать. Добавить в кипящий бульон манку, дать прокипеть порядка 5 минут.

  4. Всыпать в уху из щуки с манной крупой измельченную петрушку и укроп (часть оставить для оформления), бросить листочек лаврушки, влить ст. л. лимонного сока и выключить нагрев. Разлить по тарелкам, добавить по кусочку рыбы, присыпать зеленью.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
feetlu
feetlu

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Евгения Уханова
Евгения Уханова

Огромное спасибо!

Ольга Черданцева
Ольга Черданцева

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали уху из щуки с манной крупой. Спасибо за рецепт!

Перкова Галя
Перкова Галя

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без ухи из щуки с манной крупой не обходится!

estont1982
estont1982

Кому посчастливилось отведать уху из щуки с манной крупой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

esedastar
esedastar

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

bochkaryova_99
bochkaryova_99

Рецепт интересный.
Попробую!

yemma87
yemma87

Хочу угостить вас рецептиком vagonretseptov.ru/supy/ukha/ukha-iz-schuki-i-file-soma. А какие блюда готовите вы?

Акудович Тома
Акудович Тома

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Кристина Панькова
Кристина Панькова

Уха из щуки с манной крупой - очень вкусно, продукты сочетаемые

Босенко Диана
Босенко Диана

Березницкая…мой муж сошел с ума.
Просит сделать уху из щуки с манной крупой на его работу, чтобы всем похвастаться.

Диана Кутищева
Диана Кутищева

Хороший рецепт!!!

atenou
atenou

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

edicou1984
edicou1984

Уха из щуки с манной крупой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

oroldonof1983
oroldonof1983

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ralang1977
ralang1977

Буду к вам заходить чаще.

Пискун Надежда
Пискун Надежда

Попробую это блюдо. Спасибо!

fatkhutdinova_80
fatkhutdinova_80

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

kukrasheva_84
kukrasheva_84

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

ilowhelse1995
ilowhelse1995

Сувенир и только!

ekisteas
ekisteas

А реально это кто-нибудь готовил?