Классическая уха из карася

erdic 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт солянки классической с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт классической ухи из карася

Рецепт классической ухи из карася

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку классическую. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • карась 4 шт.
  • картофель 3 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • морковь 1 шт.
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль

Инструкция:

  1. Подготовить рыбу: почистить, выпотрошить, вырезать жабры, хорошо промыть. Переложить тушки в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, снять всплывшую пену.

  2. Морковь измельчить на терке (крупной), картофель порезать на кубики, луковицу порубить, высыпать все в бульон, приправить солью, перцем, лаврушкой. Классическую уху из карася проварить еще треть часа.

  3. Проверить готовность по картофелю, если он мягкий, то всыпать измельченную зелень, накрыть крышкой, дать чуть постоять, разлить по тарелкам, пригласить всех домашних к столу.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
niterore2000
niterore2000

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

zhenya
zhenya

Erdic, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

otrisan1980
otrisan1980

Старый добрый рецепт.

hessomal
hessomal

Таким способом обязательно попробуем приготовить классическую уху из карася! спасибо!

Виктория Сташкова
Виктория Сташкова

Erdic!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила классическую уху из карася, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
erdic спасибо вам огромное!

shashmurina_94
shashmurina_94

Буду очень рада, если кому рецепт супа солянка классическая пригодится.

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла классическая уха из карася. Вот я ему и приготовлю.

Ширшова Тома
Ширшова Тома

Erdic, это просто волшебный рецепт классической ухи из карася!

saldupa
saldupa

Доброго!
Сегодня приготовила классическую уху из карася по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Садретдинова Янчик
Садретдинова Янчик

Рецепт классической ухи из карася суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

tanyusha
tanyusha

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

chernoguzova_98
chernoguzova_98

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..