Попробуйте приготовить рецепт супа из сельдерея и оладьи из цукини. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала уху из речной рыбы с корнем пастернака. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рыбу помыть, почистить, выпотрошить, вырезать жабры, хорошо промыть, присолить и опять промыть, поставить варить. В другой кастрюле сварить картофель, приготовить мучную пассировку.
Луковицу порезать на кубики, обжарить с сельдереем и морковкой, всыпать все в кипящий бульон, добавить листики лаврушки, горошки черного и душистого перца. Вынуть готовую рыбу из бульона, жидкость процедить, добавить желток яйца, ст. л. хорошей сметаны и пассировку из муки (развести бульоном).
Добавить в уху из ершей с корнем сельдерея нарезанный на ломтики вареный картофель, дать ухе закипеть, отключить нагрев и дать постоять под крышкой.
Комментарии к рецепту
Mischenko_91, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
уха из ершей с корнем сельдерея просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сегодня приготовила уху из ершей с корнем сельдерея,очень вкусно!
mischenko_91 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я приготовила сегодня уху из ершей с корнем сельдерея, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, mischenko_91!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Вот сейчас по Вашему рецепту, mischenko_91, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала уху из ершей с корнем сельдерея.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим уху из ершей с корнем сельдерея на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Попробуйте приготовить уху из речной рыбы с корнем пастернака, там все по шагам расписано.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Мама сделала уху из ершей с корнем сельдерея!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо mischenko_91
Рецепт ухи из ершей с корнем сельдерея — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Вкус ухи из ершей с корнем сельдерея просто потрясающий!
Будем повторять.