Смузи из моркови и сельдерея

Рецепт смузей из моркови и сельдерея

Инструкция:

1. Смузи - чудесный полезный напиток из свежих овощей и фруктов с добавлением молока, сока, кефира или просто воды. Часто в смузи добавляют лед, чтобы напиток был еще более освежающим. Смузи полезен тем, что в нем присутствуют как витамины и микроэлементы, необходимые нашему организму, так и клетчатка. А смузи из сельдерея тем более полезен, что сельдерей обладает чудесным свойством сжигать лишний жир. Так что для людей, следящих за своим весом, это просто клад!

2. Итак, приготовим сегодня замечательный смузи из моркови и сельдерея. Поскольку сельдерей обладает довольно ярким вкусом и горчинкой, я предлагаю добавить мед по вкусу, мне понадобилась 1 ст. л. Чтобы смузи не превратился просто в овощное/фруктовое пюре, обычно добавляют жидкий компонент: молоко, воду, соки и т. д. Сегодня я добавлю апельсиновый сок.

3. Морковь натрем на мелкой терке, отправим в блендер.

   

4. Черешки сельдерея нарежем поперек на тонкие ломтики. Можно добавить и нежную зелень.

   

5. Измельчим овощи в блендере, получится довольно густая масса.

   

6. Добавим сок одного апельсина и мед. Еще раз взобьем массу.

   

7. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще меда. Вот и готов наш чудесный смузи из моркови и сельдерея. Разливайте напиток по стаканчикам и наслаждайтесь великолепным вкусом. Кстати, этот смузи можно подать и в половинках шкурки апельсина, получится аппетитно и весело

   

8. Готовьте вкусный смузи и будьте здоровы!