Блины на кислом молоке с дырочками

iteast1989 19 отзывов Видео рецепт

Если молоко прокисло, не спешите выливать - напеките блинов

Кислое молоко можно заменить на простоквашу. Она более вязкая, поэтому блины получатся пышнее и мягче.

Блинчики получаются очень красивые - поджаристые, с множеством маленьких дырочек. Попробуйте приготовить рецепт картофельных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинов на кислом молоке с дырочками

Рецепт блинов на кислом молоке с дырочками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины заварные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #Кислое молоко - 300 мл
  • Вода - 300 мл
  • Мука - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Подсолнечное масло - 4 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Ванилин - по вкусу
  • Соль - 0.5 ч.л.

Смазывание:

  • Сливочное масло - по вкусу

Инструкция:

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара.

    блины на кислом молоке с дырочками
  3. Кислое молоко влить к яйцам. Перемешать.

    блины на кислом молоке с дырочками
  4. Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто. Тесто должно получиться однородное, без комочков.

    блины на кислом молоке с дырочками
  5. Воду довести до кипения и влить в тесто при быстром и постоянном помешивании.

    блины на кислом молоке с дырочками
  6. Влить растительное масло и перемешать.

    блины на кислом молоке с дырочками
  7. Сковороду хорошо разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом и выпечь блины с двух сторон.

    блины на кислом молоке с дырочками
  8. Готовые блины складывать друг на друга, промазывая края растопленным сливочным маслом.

    блины на кислом молоке с дырочками

Видео приготовления блинов на кислом молоке с дырочками

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
makartsov_93
makartsov_93

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

lesya
lesya

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить блины с дырочками - очень вкусно!!!

Танюша Сановна
Танюша Сановна

Сувенир и только!

Айсина Люба
Айсина Люба

Спасибо за рецепт блинов на молоке, он мне пригодился.

boichenko_80
boichenko_80

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

kokonina_70
kokonina_70

Думаю приготовить вкусные блины, кто-нибудь пробовал?

Садретдинова Янчик
Садретдинова Янчик

Iteast1989, спасибо за прекрасный рецепт! блинчики на молоке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ithougra
ithougra

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

guzheva_79
guzheva_79

Спасибо за шедевры!!!

anerinean1991
anerinean1991

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Черданцева Лиза
Черданцева Лиза

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

diana92
diana92

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю блинчики на молоке!!!
Еще раз спасибо!!!

Даша Атаманова
Даша Атаманова

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинах на молоке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Надтока Евгения
Надтока Евгения

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

isurande
isurande

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Даутова Ксюха
Даутова Ксюха

Спасибо за информацию!

Виктория Гайдук
Виктория Гайдук

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Журавлёва Анна
Журавлёва Анна

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!