Блины на прокисшем кефире

Если у вас прокис кефир - не беда! Ведь это отличный повод приготовить домочадцам пышные и аппетитные блины на прокисшем кефире в домашних условиях! Блюдо получается нежным и очень вкусным! Советую! Попробуйте приготовить рецепт бабушкиных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинов на прокисшем кефире

Рецепт приготовления блинов на прокисшем кефире очень простой, но он все же стоит того, чтобы ознакомится. Хотя бы затем, чтобы больше никогда не выливать прокисший кефир в раковину, ведь можно таких вкусных блинов напечь!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные блины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей, На полдник

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 217 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Кислый кефир — 0.5 л
Мука — 400 г
Сахар — 1 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

1. Замесим тесто: взобьем до однородной консистенции яйца с сахаром, в кефире гасим соду и смешаем с яйцами. Дальше - растительное масло и мука. Комочков быть не должно!
2. Теперь зачерпываем черпаком тесто, на раскаленной сковороде обжариваем блины с двух сторон.
3. Готово! Приятного аппетита!