Булочки с маком без дрожжей

Булочки с маком без дрожжей - замечательная домашняя выпечка, которая готовится без хлопот. Маковая начинка прекрасно сочетается с нежным тестом. Булочки понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт булочек шу с крамблом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт булочек с маком без дрожжей

В первую очередь нужно заварить мак, прокипятив его в молоке и процедив через сито. Я использую уже готовое, сдобное бездрожжевое тесто, из которого и формирую булочки, поместив внутрь маковую начинку с сахаром. Булочки выпекаются в духовке примерно 20 минут. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки к ужину. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 258 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тесто сдобное — 500 г (готовое, бездрожжевое)
Мак пищевой — 50 г
Молоко — 70 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 2 ст.л.
Яичный желток — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Инструкция:

В первую очередь нужно заварить мак. Кипятим молоко, засыпаем в него мак и варим 15 минут на маленьком огне. Снимаем его с огня и запариваем в теплом месте 2 часа, после чего процеживаем через сито.
Раскатываем тесто на столе в тонкий пласт. Смазываем тесто растопленным сливочным маслом.
Выкладываем слой из мака, посыпаем немного сахаром. Складываем тесто втрое (внахлест к середине). Немного придавливаем и разрезаем на равные части.
Из каждого кусочка скручиваем круглые булочки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазываем булочки желтком и запекаем в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Видео приготовления булочек с маком без дрожжей

Комментарии к рецепту

4 / 5

idombaim1987

Спасибо за отличные рецепты!!!

atamanova_86

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

vika82

АААААА как вкусно глядя на булочки с маком без дрожжей слюнки потекли ручьем!!:D

daceadipe2002

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала булочки с маком без дрожжей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим булочки с маком без дрожжей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

София Нагродская

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как булочки с маком без дрожжей у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!