Кекс в кружке

Этот рецепт, наверно, многим знаком. Сегодня он меня буквально спас (дома оказалось всего одно яйцо, а сладенького хочется!). К тому же кекс готовится 2 минуты и запекается 3. Смесь закипает, потом начинает вылазить из чашки, увеличиваясь в размере в 2,5 раза. Позже немного уменьшается и застывает. Тут главное его не передержать в микроволновке, станет резиновым. Попробуйте приготовить рецепт кекса минского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кекса в кружке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 229 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука - 4 шт.
сахар - 4 г
какао - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
молоко - 3 шт.
масло сливочное - 3 г

Инструкция:

Смешать муку, сахар и какао.
добавьте яйцо
сливочное масло (лучше растопить) и молоко, разрыхлитель
и тщательно перемешайте, тесто не должно быть густым
Выложите в стакан, заполняя его на 1/2. Установите микроволновку на максимальную мощность (мне хватило750 Ватт) и поставьте стакан на 3 минуты. Масса начнет стремительно подниматься над кружкой, через какое-то время она опустится.
Достать, и можно кушать!