Миндальный фондан с белым шоколадом
Анастасия Кандаурова 19 отзывов
Миндальную муку я делаю сама просто измельчаю бланшированный миндаль. Не любите белый шоколад, возьмите молочный или черный, но сочетание белого шоколада и миндаля работает очень здорово. Тесто должно получиться жидким именно такая консистенция позволяет фондану оставаться мягким и нежным внутри. Если опасаетесь, что фондан может разломиться, используйте керамические формочки и подавайте десерт прямо в них. Попробуйте приготовить рецепт кекса с бразильским орехом, вареньем и шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт миндального фондана с белым шоколадом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брауни с белым шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука - 3 ст.л.
- мука миндальная - 2 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- шоколад белый - 100 г
- масло сливочное - 70 г
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- сливки - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Шоколад нарезать небольшими кусочками и выложить в небольшую кастрюлю.
-
Добавить сливки, 60 г сливочного масла и растопить все на водяной бане.
-
Яйца с сахаром взбивать блендером до полного растворения сахара должна получиться пышная масса.
-
Соединить оба вида муки, влить яично-сахарную массу и вымешать гладкое тесто. Дать ему немного постоять.
-
Влить в тесто растопленный шоколад с маслом и сливками, все перемешать.
-
Небольшие формочки смазать оставшимся сливочным маслом, наполнить тестом и выпекать не дольше 7 минут в разогретой духовке.
-
Вынуть фондан из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
Столько нового узнала про миндальный фондан с белым шоколадом!
Спасибо!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
У меня миндальный фондан с белым шоколадом прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анастасия спасибо за рецептик!!!
Анастасия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Девочки, давайте поговорим про суфле с белым шоколадом. Сегодня приготовила, понравилось.
Я делала миндальный фондан с белым шоколадом, мне понравилось.
Даже сестре, которая миндальный фондан с белым шоколадом не любит,понравилось!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Обязательно попробую миндальный фондан с белым шоколадом, это вкусно.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Анастасия, миндальный фондан с белым шоколадом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Анастасия, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить миндальный фондан с белым шоколадом по этому простому рецептику.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт миндального фондана с белым шоколадом мой любимый!!!
Спасибо большое за рецепт миндального фондана с белым шоколадом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо Анастасия, ты меня спасла!!!