Шоколадный кекс

Светлана Ф. 11 отзывов

Любителям шоколадной выпечки посвящается. Простой, но очень вкусный шоколадный кекс. Поздравляю всех с Рождеством! Здоровья и мирного неба над головой! Попробуйте приготовить рецепт быстрого шоколадного кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного кекса

Рецепт шоколадного кекса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • шоколад - 70 г
  • какао-порошок - 1 ст.л.
  • мука - 1 стак.
  • йогурт натуральный - 1 стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сливочное масло - 100 г
  • сахарный песок - ½ стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - ½ г

Инструкция:

  1. Растапливаем шоколад с маслом.

  2. Взбиваем яйцо с сахаром.

    шоколадный кекс
  3. Добавляем йогурт и снова взбиваем.

    шоколадный кекс
  4. В ингредиентах я не нашла рисовую муку, поэтому поясняю, я использовала 0,5 стакана пшеничной муки для бисквитов и 0,5 стакана рисовой муки. Добавляем муку с разрыхлителем и солью.

    шоколадный кекс
  5. Добавляем растопленный шоколад, перемешиваем.

    шоколадный кекс
  6. Через сито всыпаем одну ложку какао-порошка, перемешиваем.

    шоколадный кекс
  7. Разливаем тесто по формочкам, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, 25 минут. Серединка остается очень мягкой и влажной. Очень вкусно. В первоисточнике предлагалось украсить масляным кремом, но по мне они не нуждаются в украшении. Мягко, шоколадно, вкусно. С Праздником, Друзья.

    шоколадный кекс

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tataisu
tataisu

Шоколадный кекс просто вкусняшка!!!

inna77
inna77

ДА!!! Светлана, огромное спасибо, за рецепт шоколадного кекса.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Сеник Даша
Сеник Даша

Светлана, спасибо за прекрасный рецепт! шоколадный кекс всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Гайденко Настенок
Гайденко Настенок

Мммммммм, вкусняга какая!

tuktar_89
tuktar_89

Будем пробовать!

catedes
catedes

Круто

olga96
olga96

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадный кекс, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

itherin1986
itherin1986

Вчера сделала разноцветный кекс мистер кекс. А сегодня приготовлю шоколадный кекс.

usoforeds
usoforeds

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Светлана за прекрасный рецепт!

vika
vika

Попробовали сегодня шоколадный кекс, просто класс!!!

shadrova_85
shadrova_85

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!