Хачапури с картофельно-сырной начинкой

fondoos 14 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт хачапури в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хачапури с картофельно-сырной начинкой

Рецепт хачапури с картофельно-сырной начинкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пп-хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 300 г
  • яйцо — 3 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • сметана — 60 г
  • сыр — 100 г
  • картофель
  • сода
  • соль
  • сахар

Инструкция:

  1. 1. Просеиваем муку вместе с содой. Растираем сметану, 2 яйца, сахар и соль до полного растворения последних. Разминаем масло, затем взбиваем деревянной лопаткой, постепенно добавляя сметанную смесь. Всыпаем муку и замешиваем тесто.

  2. 2. Натираем сыр на крупной терке. Отвариваем 300 граммов картофеля в подсоленной воде, разминаем, не давая остыть, и смешиваем с сыром. Скатываем из теста жгут и разделяем его на 10 частей, из каждой формируем лепешки. Выкладываем на каждую лепешку начинку, складываем вдвое и защипляем края.

    хачапури с картофельно-сырной начинкой
  3. 3. Разогреваем духовку до 230 градусов, выкладываем хачапури на смазанный маслом противень, смазываем сверху яйцом и выпекаем 15 минут. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

    хачапури с картофельно-сырной начинкой

Видео приготовления хачапури с картофельно-сырной начинкой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
utril1998
utril1998

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

anerinean1991
anerinean1991

Fondoos, замечательный рецепт хачапури с картофельно-сырной начинкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

antonina
antonina

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

anya92
anya92

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

udachina_80
udachina_80

Спасибо fondoos за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

kristina
kristina

Вкуснятина неописуемая!!!

olga72
olga72

Уже сделала. Все получилось! Берусь за хачапури по-грузински.

lutrica1986
lutrica1986

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

cingil
cingil

Спасибо большое!!!
очень понравилось хачапури с картофельно-сырной начинкой,легко и просто.
Искренне спасибо, fondoos.

yakubenko_88
yakubenko_88

Спасибо за рецептик хачапури с картофельно-сырной начинкой!!!
Муж был в восторге.
хачапури с картофельно-сырной начинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

sorsier
sorsier

Чудесный рецепт хачапури с картофельно-сырной начинкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

balareva_90
balareva_90

У меня вроде получилось!
спасибо!

tisendis
tisendis

Это не хачапури с картофельно-сырной начинкой, это просто бомба!!!
Я готовила хачапури с картофельно-сырной начинкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне хачапури с картофельно-сырной начинкой даже гости заказывают!!

oleksenko_99
oleksenko_99

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку