Картофельная лепешка

enisso1981 6 отзывов Видео рецепт

Устали от забот и сложносочиненных обедов и ужинов? Тогда просто приготовьте эту картофельную лепешку в домашних условиях! Поверьте, вас ожидает много комплиментов, ведь это вкусно, сытно и быстро! Попробуйте приготовить рецепт сырно-ореховой лепешка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельной лепешки

Рекомендую такую картофельную лепешку готовить сразу на маленьком огне и под крышкой. Пусть лучше уйдет больше времени, но зато она не будет такой вот румяной, как у меня. Поэтому не спешите. Если же любите порумянее, попробуйте запечь ее в духовке.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельную лепешку с мясом и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На полдник

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 274 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картофель — 5-8 шт. (в зависимости от размера)
Яйца — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Специи — По вкусу

Инструкция:

1. Трем картошку на терке или имельчаем в блендере в пюре, здесь это особой роли не играет. Добавим яйца и специи, а также измельченный лук. Перемешаем до однородности.
2. Если покажется, что смесь недостаточно держится вместе, можно добавить еще одно яйцо. Смесь выкладываем на сковородку, смазанную маслом, и хорошенько прожарим блюдо по 8-10 минут с каждой стороны. Если кажется, что пригорает, уменьшайте огонь. Блюдо готовим под крышкой.
3. Ну вот и все! Лепешка готова!

Видео приготовления картофельной лепешки

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

sorsier

Это было превосходно...
чуть картофельную лепешку вместе с пальцами не слопала)

ushuto

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

idombaim1987

Очень люблю картофельную лепешку, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

365dnei

Прекрасный рецепт картофельную лепешку!
Лучше делать картофельную лепешку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

uprillara1994

Enisso1981!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Маша Толстоухова

Довольна алу-паратхой индийская лепешка. Попробуйте приготовить.