Сырная лепешка

erednido1976 5 отзывов

Оооочень вкусно! Творожное тесто, как всегда, бесподобно! Рецепт от LILLIT1 Попробуйте приготовить рецепт сырно-ореховой лепешка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырной лепешки

Рецепт сырной лепешки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельную лепешку с мясом и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • творог 250 г
  • мука белая 250 г
  • масло сливочное 150 г
  • яйца свежие 1 шт.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • сыр твердый 150 г
  • сметана 1 ст.л.
  • кунжут семечки 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Духовку разогреть до 190-200*С Творог протереть через сито или мелкий дуршлаг, соединить с мягким маслом, вбить яйцо и хорошо растереть. Муку с разрыхлителем просеять, добавить сахар, соль, соединить с творожной смесью и замесить не очень крутое тесто. Месить не долго! Тесто накрыть и отставить на 10-15 минут. (я делала 2 порции, одну оставляла в холодильнике часов на 6-7 и оно мне показалось стало еще лучше

  2. Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану и перемешать.

  3. На посыпанной мукой поверхности раскатать из теста 2 лепешки- одна чуть больше другой. Меньшую часть выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой, выложить начинку, накрыть второй лепешкой, загнуть края под тесто, защипать, смазать желтком с молоком, посыпать кунжутом и выпекать 30-35 минут.

  4. Готовую лепешку накрыть полотенцем и немного остудить. Приятного аппетита!

    сырная лепешка

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ofofea
ofofea

Готовила сырную лепешку на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сырную лепешку:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

tanechka
tanechka

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

airdj
airdj

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Алла Кашури
Алла Кашури

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

dana97
dana97

Спасибо erednido1976…)
сырную лепешку только начала готовить:)