Маффины с адыгейским сыром

Рецепт маффинов с адыгейским сыром

Инструкция:

1. Маффины - быстрая и простая в приготовлении выпечка, при этом, очень удобная. Маффины можно испечь сладкими, с ягодами или сухофруктами, несладкими, с овощами, сыром, а также с мясом или рыбой, их можно подать на завтрак к чаю, на обед к супу, можно взять в дорогу в качестве перекуса. Сегодня предлагаю приготовить маффины с адыгейским сыром, мягкие, ароматные - они прекрасно дополнят ваш обед.

2. Подготовим необходимые продукты.

3. Яйцо взбить с растительным маслом.

   

4. Добавить натуральный йогурт, еще раз взбить.

   

5. Адыгейский сыр натереть на крупной терке, добавить в миску, перемешать.

   

6. Просеять муку с солью и разрыхлителем.

   

7. Затем добавить маслины, нарезанные колечками, ароматные травы и кунжут. Хорошо вымесить тесто.

   

8. Разложить тесто в формы для запекания, сверху можно еще посыпать кунжутом.

   

9. Выпекать маффины с адыгейским сыром 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

   

10. Маффины получаются воздушными, сырными, очень ароматными.

    

11. Приятного аппетита!