Закусочные маффины с колбасой и сыром

Предлагаю вам отличные закусочные маффины с колбасой и сыром. Такие маффины можно подать не только к чаю или кофе, но и в качестве быстрого завтрака или же перекусить в обед. Думаю их можно также дать ребенку в школу. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с копченой курицей и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закусочных маффинов с колбасой и сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закусочных маффинов с кабачком и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На природу, На завтрак, На ужин, Для детей, На день рождения, К чаю, На скорую руку, На полдник

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 363 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Колбаса копченая 100 г
Сыр твердый 100 г
Мука пшеничная 300 г
Яйца 3 шт.
Масло сливочное 100 г
Соль (щепотка)
Разрыхлитель 2 ч.л.
Молоко 150 мл
Петрушка 0.5 пуч.

Инструкция:

Маффины готовятся довольно быстро, поэтому сразу нужно подготовить колбасу и сыр. Я взяла 70 г варено-копченой и 30 г сыровяленой колбасы. Сыр разделить на 2 части: одну нарезать кубиками, вторую натереть на терке.
В миску разбить яйца, добавить соль. Затем взбить венчиком.
Растопить сливочное масло и влить к нему молоко, таким образом масло быстрее остынет и лучше смешается с молоком. Эту смесь добавить к взбитым яйцам.
К жидким ингредиентам добавить муку смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
Добавить в тесто колбасу и сыр, также я добавила измельченную петрушку. Еще раз перемешать тесто и разложить его по формочкам.
Нагреть духовку до 170 градусов и печь маффины 25-30 минут.
Вынуть маффины из формочек и подать к столу. Очень сырно и обалденно вкусно! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

sheremeta_88

Некоторое время назад готовила закусочных маффинов с колбасой и сыром-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

sista

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик закусочных маффинов с колбасой и сыром больше стало.

Чугрова Саша

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик закусочных маффинов с колбасой и сыром

Сачко Ярослава

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

tanya

Давно хочу попробовать сделать закусочных маффинов с колбасой и сыром))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Яна Нижник

Malevich_90, это просто волшебный рецепт закусочных маффинов с колбасой и сыром!
спасибо!

Алсу Адакина

маффины с адыгейским сыром - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

olga

Только закончила приготовление закусочных маффинов с колбасой и сыром.
Спасибо!

Кочуева Лиза

Malevich_90!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Болотина Вита

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Медведева Полли

Malevich_90, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Маша Толстоухова

Это было превосходно...
чуть закусочных маффинов с колбасой и сыром вместе с пальцами не слопала)