Цельнозерновые маффины с овсяными хлопьями, чернослиом и миндалем

Попробуйте приготовить рецепт маффинов б-52. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт цельнозерновых маффинов с овсяными хлопьями, чернослиом и миндалем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фруктовых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 484 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.
Растительное масло 3 столовые ложки
Яичный белок 2 шт.
Цельнозерновая мука 240 г
Молоко 120 мл
Тростниковый сахар 80 г
Гашеная сода 1/2 чайной ложки
Овсяные хлопья 2 80 г
Чернослив 10 шт.
Бананы 1/2 шт.
Миндаль 4 столовые ложки

Инструкция:

Смешать яйцо, белки, масло, молоко, сахар и гашеную лимонным соком соду. Добавить сюда муку и овсяные хлопья.
Чернослив заранее вымыть, нарезать на маленькие кусочки. Добавить его и дробленный миндаль в тесто. Хорошо все перемешать.
Разложить готовое тесто столовой ложкой в бумажные формочки примерно на 2/3. Если будете использовать металлическую форму, предварительно смажьте маслом и присыпьте немного мукой.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов минут 20 (в зависимости от вашей духовки). Проверяйте готовность зубочисткой.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Василиса Дударева

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

hedite

Здравствуйте Зоя!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ralang1977

Зоя, цельнозерновых маффинов с овсяными хлопьями, чернослиом и миндалем я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Вера Зудина

Спасибо большое, Зоя, освежила в памяти рецепт цельнозерновых маффинов с овсяными хлопьями, чернослиом и миндалем!
порадую любимого.

Танюша Яшнева

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

anya99

Очень вкусно и главное просто.
цельнозерновые маффины с овсяными хлопьями, чернослиом и миндалем получается ням-ням.

tanyusha

Ни разу не пробовала маффинов с малиной, но думаю, будет вкусно.

Людочка Джулян

Зоя!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

alisa83

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.