Дрожжевой пирог с зеленым луком

С Рождеством всех. Здоровья и счастья.Любимый пирог мужа с любимым мною тестом. Попробуйте приготовить рецепт пирога с луком и плавленными сырками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт дрожжевого пирога с зеленым луком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала дрожжевой пирог апельсиновый вихрь. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Рождество

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 10
Калорий: 193 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

дрожжи свежие 50 г
молоко 1 стак.
сахар 3 ст.л.
мука 3 стак.
яйца куриные 2 шт.
маргарин 100 г
соль по вкусу
лук зеленый 3 пуч
яйца варёные 4 шт

Инструкция:

Дрожжи развести в 0,5 стакана теплого молока, добавить 1 ст. л. сахара, немного муки - дать постоять
Просеять 3-3,5 стакана муки, добавить 2 яйца, соль, 2 ст. л. сахара, 0, 5 стакана теплого молока и подошедшие дрожжи. Хорошо вымесить тесто.
Разделить его на две части. Каждую часть раскатать, смазать натертым на терке маргарином, свернуть конвертом, раскатать и так проделать 3-4-раза.
Для начинки лук и вареные яйца порезать, добавить 2 ст. л. горячего сливочного масла, посолить, смешать.
Сформировать пирог. Я сделала надпись. Дать пирогу подняться в теплом месте. Верх смазать яйцом, выпечь. С праздником!