Луковый пирог

Вот вам пирог. Он приготовлен По спецрецепту, и притом Искусно, с чувством и с любовью И в экземпляре лишь в одном. Он — эксклюзив, как говорится. Для вас, и только лишь для вас. И вам дарю его сейчас, Чтоб чудным вкусом насладиться Могли вы, откусив кусок И, как бы невзначай, заметить: "Ах! Замечательный пирог! Подобных нет на целом свете!" Попробуйте приготовить рецепт пирога деревенского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лукового пирога

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 120 мин
Порций: 8
Калорий: 260 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тесто

Сливочное масло 100 г
Сметана 100 г
Мука 250 г

Начинка

Лук репчатый жаренный 100 г
Плавленный сыр 4 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Зелень (у меня сухая в пачке, но можно и свежую)
Соль щепотка

Инструкция:

Вот продукты которые нам понадобятся.
Масло сливочное натираем на тёрке, добавляем сметану.
Добавляем муку.
Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Убрать тесто в холодильник на 15 минут.
В чашу кладём жаренный лук.
Добавляем на тёрке сырки, чтобы сырки хорошо тёрлись через тёрку, положите на 15 минут их в морозилку.
Добавляем к массе яйца, соль, зелень.
Хорошо перемешиваем.
Форму смазать маслом (у меня форма 24 см). Достать тесто из холодильника. Выложить в форму, делая из теста бортики.
На основу теста выложить начинку.
Выпекать пирог в разогретой духовке 180 градусов, 45 минут.
Дать пирогу остыть слегка в форме, затем пирог вытащить из формы. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Фартушняк Галка

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

usoforeds

Я тоже заприметила луковый пирог, да пока еще руки не дошли.

alena71

АААААА как вкусно глядя на луковый пирог слюнки потекли ручьем!!:D

nandu1972

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

qutiseten1979

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит луковый пирог.
Большое тебе спасибо, София, за такие простые, но аппетитные блюда.

Аня Небоженко

Очень давно приметила этот рецептик лукового пирога.
Получилось просто чудесно!
София спасибо Вам большое за этот рецепт!

Шапиева Лёля

Сегодня проводила эксперимент: готовила пирог водный. Приятного аппетита!

indeserof

Луковый пирог просто Отпад!!!
Советую всем!!!