Сырный пирог с моцареллой и помидорами

Итальянский пирог с нежнейшей и мягкой начинкой для любителей выпечки! Попробуйте приготовить рецепт сырного закусочного пирога с оливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного пирога с моцареллой и помидорами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала луковый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 7
Калорий: 234 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Слоёное тесто - 0.5 кг
Моцарелла - 0.5 кг
Помидоры - 0.5 кг
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Инструкция:

Просто изумительный кулинарный рецепт блюда итальянской кухни - пирог с моцареллой. Вся его прелесть в том, что готовится он молниеносно из уже готового слоеного теста, купленного в магазине. Это прекрасная летняя еда, поскольку в ее состав входят свежие помидоры. Она может подаваться как отдельное блюдо - закуска к пиву, к чаю или стать частью сытного обеда. К примеру, с таким пирогом можно подавать супы-пюре. Обязательно возьмите его на заметку, потому что от этого пирога пришли в восторг все, кто его пробовал.
Помытые помидоры нарезаем кружочками, моцареллу - тоже. Можно постараться выдерживать одинаковый размер помидорных и сырных кружочков. Тогда пирог выйдет еще аппетитнее и красивее. Раскатываем тесто, укладываем в подготовленную прямоугольную форму, формируем небольшие бортики. С помидоров сливаем лишний сок и выкладываем ровными рядами в виде лесенки: несколько кружков сыра, на них - помидоры, затем опять сыр и опять помидоры. Делаем так до тех пор, пока все тесто не заполнится. Теперь солим по вкусу, сыплем перец и отправляем в заранее прогретую до 180-ти градусов духовку примерно на полчаса.

Видео приготовления сырного пирога с моцареллой и помидорами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Капранова Нюта

Спасибо!!!
сырный пирог с моцареллой и помидорами СУПЕР!!!

yasha97

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

esitathe2003

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырный пирог с моцареллой и помидорами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

semam

Хаванская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

eseva_86

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ilengan

Можно еще добавить пирог с грибами. Интересный рецепт.

kosheleva_70

ПОНРАВИЛОСЬ)))

adoshka

Очень очень вкусно!
Делала сырный пирог с моцареллой и помидорами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

lida79

Я пошла делать как у вас!!!