Кутабы с тыквой

alsu91 11 отзывов Видео рецепт

Достойная альтернатива обычным пирожкам. Приготовь!

Одна из моих подруг - азербайджанка, поэтому в нашей семье иногда бывают блюда "из той степи" Кутабы я готовлю не впервые и уже успела поэкспериментировать с начинкой. Сегодняшний вариант - с тыквой. Ох и вкуснятина! Всем советую) Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кутабов с тыквой

Рецепт кутабов с тыквой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 25 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука - 400 г
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 100 мл
  • Тыква - 360 г
  • Сахар - 100 г

Инструкция:

  1. 1. Замесим тесто: муку насыпаем в миску, добавляем соль и вливаем теплую воду, замешиваем упругое тесто. Скатываем тесто в колобок, заворачиваем в пищевую пленку, оставляем "отдохнуть" в течение получаса.

  2. 2. Тыкву очищаем, удаляем семечки, нарезаем кубиками. Отвариваем подготовленные кубики на пару до полной готовности (я делаю это в мультиварке, время выставляю 20 минут). Готовую тыкву выкладываем в миску, насыпаем сахар и пюрируем с помощью погружного блендера.

  3. 3. Тесто делим на равные части (у меня получилось 7), каждую раскатываем в тонкий круг, выкладываем тыквенное пюре на одну часть круга, накрываем другой частью, края тщательно защипываем.

  4. 4. Обжариваем на сухой сковороде с толстым дном с двух сторон до появления золотистого румянца.

  5. Кутабы готовы!

  6. Собирайтесь за столом и наслаждайтесь на здоровье!

Видео приготовления кутабов с тыквой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edrussenk
edrussenk

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

idsanton
idsanton

Сегодня приготовила кутабов с тыквой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Спасибо за рецепт, готовила кутабов с тыквой на день рождения сестры
Всем понравилось

Стеблина Асия
Стеблина Асия

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кутабов с тыквой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кутабов с тыквой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

kirichek_82
kirichek_82

Вы там знаете толк в еде :)

dariya
dariya

http://vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhki/kutaby-s-kartoshkoi готовила, а вот кутабов с тыквой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Булут Вера
Булут Вера

Спасибо alsu91 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ilowhelse1995
ilowhelse1995

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кутабов с тыквой

ogiri1974
ogiri1974

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

kukrasheva_84
kukrasheva_84

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Томара Коркунова
Томара Коркунова

Очень давно приметила этот рецептик кутабов с тыквой.
Получилось просто чудесно!
alsu91 спасибо Вам большое за этот рецепт!