Пирожки без дрожжей

Готовим простые, сытные пирожки с разнообразной начинкой. При этом тесто пресное, совсем без дрожжей. Рецепт приготовления пирожков без дрожжей вашему вниманию! Попробуйте приготовить рецепт пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков без дрожжей

Для приготовления пирожков без дрожжей достаточно просто муки и воды, но можно, по желанию, положить и яйцо. В качестве начинки у меня сегодня была тушенная капуста с грибами. Получились почти постные пирожки (яйцо я все таки положила). Подавать я их люблю с аджикой или сметаной. Смотрим рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки со щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 179 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Вода — 1,5 стак.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 0,5 ч.л.
Начинка — 500 г

Инструкция:

Муку просейте.
Капусту потушите.
В теплой воде растворите соль.
Постепенно вливаем в муку воду соленую.
Аккуратно замешиваем ножом.
Добавляем яйцо. Вымешиваем эластичное тесто, даем постоять минут 30.
Потом делим на пару частей, раскатываем.
Режем на квадраты по 7 см и выкладываем начинку.
Заворачиваем квадратики.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета, можно и в духовку отправить на 15-20 минут. Наши пирожки без дрожжей готовы. Приятного аппетита!