Пирожки со щавелем

Вкусные пирожки, напоминают вкус лесной земляники.

Вкусная сладкая выпечка. Совершенно не чувствуется кислинки. Вкус и аромат напоминают привкус дикой земляники. Прекрасно подходит к чаепитию. А с холодным молоком вкус просто волшебный! Попробуйте приготовить рецепт пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков со щавелем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с вешенками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 9 мин
Порций: 8
Калорий: 255 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тесто:

Кефир - 500 г
Сода пищевая - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Куриные яйца - 1 шт.
Пшеничная мука - 6 стак. (200 мл)

Начинка:

Щавель - 150 г
Сахар - 60 г

Для зажарки:

Растительное масло - 150 г

Инструкция:

Заранее приготовьте все необходимые продукты. Вместо кефира можно использовать кислое молоко или простоквашу, что есть под рукой.
Щавель промыть, Хорошо подсушить на бумажном полотенце и мелко порезать ножом.
Нарезанную зелень хорошо примять деревянной толкушкой.
Для теста взять углубленную чашку, налить кефир, посолить, добавить чайную соду и дать образоваться пузырькам на поверхности кефирной массы.
Затем к этой массе добавить муку и замесить не очень тугое тесто.
Готовое тесто раскатать на небольшие кружки, в центр кружка положить немного зеленой начинки, в середину насыпать чуть больше половины ч. л. сахарного песка. Залепить, как обычные пирожки.
Пирожки обжарить на сковороде в растительном масле на среднем огне. Получается прекрасная выпечка к чаю. Приятного аппетита!

Видео приготовления пирожков со щавелем

Комментарии к рецепту

4 / 5

olga72

Я приготовила пирожки со щавелем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирожки со щавелем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Дегтерева Маша

Пирожки со щавелем вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Дегтерева Маша

Очень люблю пирожки со щавелем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

makartsov_93

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

mongimati

Svetlana94,:) очень аппетитное фото пирожков со щавелем

Лиза Шумко

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирожки со щавелем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Алина Лазурная

Супер все получилось

Антоненко Елизавета

Думаю приготовить пирожки с картошкой vagonretseptov.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-kartoshkoi, кто-нибудь пробовал?

lyalya

Круто

lyuba83

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирожки со щавелем я не очччччень, но пирожки со щавелем — на пятёрку)))

Ариша Безсалова

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

hedite

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пирожки со щавелем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)